ヒキキ、キッチンを実際にみることができます！！

「オーガニック＆エコロジー＆ライフスタイル」をテーマに
したイベント、アースガーデンが開催されます。
日時　7月4日（土）、５（日）
場所　　代々木公園
時間　１０：００～１７：００
入場無料、雨天開催

クラフト＠オーガニックのコーナーで展示しております。
Hikiki oganic lebel のブースにぜひお越しください。

ヒキキ、キッチンを実際に見ることができます！

イベントの詳細はこちらです
http://www.earth-garden.jp/eg/

玄米クッキーを作ろう

（材料　１８～２０コ）
玄米　　　　５０ｇ
全粒粉　　１００ｇ
卵　　　　　　１こ
はちみつ　　５０ｇ
お好みで　ﾌﾟﾙｰﾝエキス、アーモンド、くるみなど






　１、小麦、玄米をヒキキ　キッチンで２回挽きます。
そのあとに、ふるいで玄米粉と全粒粉をあわ
せながら、2回ふるいます。






　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

２、ボールに卵を割りいれ、はちみつを加えたら、
よく混ぜ合わせる。２のボールに粉を加えて
混ぜる。むらができないように手でこねてまとめる。










生地を２０等分にし、手で丸めてつぶしたら天板に並べる。
１６０度のオーブンで１５分～２０分焼く。
今回はあらかじめ、半分の生地にプルーン
エキスをいれました。









できあがり！
歯ごたえがしっかりとして、
食べごあのあるクッキー
です。

アースガーデンに出展します

「オーガニック＆エコロジー＆ライフスタイル」をテーマに
したイベント、アースガーデンが開催されます。
日時　7月4日（土）、５（日）
場所　　代々木公園
時間　１０：００～１７：００
入場無料、雨天開催

Hikiki oganic lebel のブースにぜひお越しください。

ヒキキ、キッチンを実際に見ることができます！

イベントの詳細はこちらです
http://www.earth-garden.jp/eg/

穀物のパワー　（kokumotu power)

穀物および穀物製品は、私たちの最も重要な栄養源です。
穀物に含まれるビタミン、ミネラル、食物繊維は健康を促進
し、病気予防にも役立ちます。

マクロビオティックでもすすめている玄米は精白されていない
状態なので何種もの皮におおわれており、胚芽も含まれてい
ます。そのため白米より、ビタミン、ミネラル食物繊維を豊富
に含んでいます。